食材：鸭子

烹调参考：

1. 肉类焯水（可选）
2. 将食用油10 克和爆香底料，炒香
3. 加入鸭肉翻炒3分钟
4. 放入所有食材，调料汁，加水 5 00 毫升，加盖，大火炖10 分钟
5. 转小火煮30 分钟
6. 开盖收汁到自己喜欢的程度
7. 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用

1. 鸭肉焯水（可选）
2. 鸭肉和食材，调料汁放入锅中，加水100  毫升，混合均值
3. 压20 分钟
4. 如果汤汁比较多，可用炒功能，开盖煮3-5分钟收汁
5. 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用

1. 鸭肉焯水（可选）
2. 将食物用油10克和爆香底料放入主锅，以3分/120°C/速度1爆香
3. 加入鸭肉和调料包放入主锅，加水 200克，以5 分/120°C/速度 烹煮
4. 再以30 分/Varoma/速煮（可打开主锅的盖子，达至收汁的效果）
5. 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用

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