香辣马铃薯鸡

香辣马铃薯鸡
香辣马铃薯鸡

香辣马铃薯鸡

鸡肉种类
正常价格 $12.99
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  • 碳中和
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食材: 鸡块, 马铃薯

烹饪参考:

  • 砂锅/铸铁锅/普通锅:
    1. 鸡块焯水 (可选)
    2. 将食用油 10 克和爆香底料,炒香
    3. 加入鸡块翻炒3分钟
    4. 放入调料汁,加水 500 毫升,加盖,大火炖 10 分钟
    5. 加入马铃薯块,转小火煮 15 分钟
    6. 开盖收汁到自己喜欢的程度
    7. 装盘,撒上芝麻或葱花,趁热享用
  • 高压锅
    1. 鸡块焯水 (可选)
    2. 鸡块,马铃薯和调料包,调料汁放入锅中,加水100 毫升,混合均匀
    3. 压 15分钟
    4. 装盘,撒上芝麻或葱花,趁热享用
  • 美善品 ( Thermomix )
    1. 鸡块焯水 (可选)
    2. 将食用油10克和爆香底料放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香
    3. 加入鸡块和调料包放入主锅,以 5 分/120°C/速度 烹煮
    4. 加入马铃薯,再以 20 分/Varoma/速度 烹煮 
    5. 装盘,撒上芝麻或葱花,趁热享用

    或在美善品菜谱中寻找同类菜品制作方法

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