食材: 鸡块, 马铃薯
烹饪参考:
- 鸡块焯水 (可选)
- 将食用油 10 克和爆香底料,炒香
- 加入鸡块翻炒3分钟
- 放入调料汁,加水 500 毫升,加盖,大火炖 10 分钟
- 加入马铃薯块,转小火煮 15 分钟
- 开盖收汁到自己喜欢的程度
- 装盘,撒上芝麻或葱花,趁热享用
- 鸡块焯水 (可选)
- 鸡块,马铃薯和调料包,调料汁放入锅中,加水100 毫升,混合均匀
- 压 15分钟
- 装盘,撒上芝麻或葱花,趁热享用
- 鸡块焯水 (可选)
- 将食用油10克和爆香底料放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香
- 加入鸡块和调料包放入主锅,以 5 分/120°C/速度 烹煮
- 加入马铃薯,再以 20 分/Varoma/速度 烹煮
- 装盘,撒上芝麻或葱花,趁热享用
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